La cuisine froide simple et pratique hors-d'oeuvre - Plats d'oeufs froids - Les entrèes aux fromages - Les entrèes de gibier
La cuisine froide simple et pratique hors-d'oeuvre - Plats d'oeufs froids - Les entrèes aux fromages - Les entrèes de gibier | Libros antiguos y modernos | Pellaprat Henri-Paul
La cuisine froide simple et pratique hors-d'oeuvre - Plats d'oeufs froids - Les entrèes aux fromages - Les entrèes de gibier
La cuisine froide simple et pratique hors-d'oeuvre - Plats d'oeufs froids - Les entrèes aux fromages - Les entrèes de gibier | Libros antiguos y modernos | Pellaprat Henri-Paul
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Detalles
- Año de publicación
- 1948
- Lugar de impresión
- Paris
- Autor
- Pellaprat Henri-Paul
- Volúmenes
- 1
- Editores
- Editions du Comptoir français du livre
- Materia
- piatti freddi, uova, formaggi, selvaggina
Descripción
25,5 x 18 cm., legatura in tela cellofanata, con scritte in oro al piatto, pagg.184, 512 ricette, 24 tavole a colori di 58 piatti diversi e 31 illustrazioni in nero, in francese. ottime condizioni