LA GASTRONOMIA MODERNA. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticceria, confettureria e credenza
LA GASTRONOMIA MODERNA. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticceria, confettureria e credenza | Libros antiguos y modernos | Sorbiatti Giuseppe
Libros antiguos y modernos
Sorbiatti Giuseppe
ARNALDO FORNI EDITORE,
2010
LA GASTRONOMIA MODERNA. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticceria, confettureria e credenza
LA GASTRONOMIA MODERNA. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticceria, confettureria e credenza | Libros antiguos y modernos | Sorbiatti Giuseppe
Libros antiguos y modernos
Sorbiatti Giuseppe
ARNALDO FORNI EDITORE,
2010
150,00 €
(Bologna,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2010
- Lugar de impresión
- BOLOGNA
- Autor
- Sorbiatti Giuseppe
- Serial
- Testi antichi di gastronomia ed enologia
- Editores
- ARNALDO FORNI EDITORE
- Descripción
- Legatura editoriale in cartoncino rigido. Copertina illustrata.
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Excelente
Descripción
Ottimo stato.
