La natura come chef
La natura come chef | Libros antiguos y modernos | Bigazzi Giuseppe
Libros antiguos y modernos
Bigazzi Giuseppe
1997
La natura come chef
La natura come chef | Libros antiguos y modernos | Bigazzi Giuseppe
Libros antiguos y modernos
Bigazzi Giuseppe
1997
4,50 €
(Viterbo,
Italia)
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1997
- ISBN
- 9788839709646
- Autor
- Bigazzi Giuseppe
Descripción
Trecentosessantacinque ricette della cucina italiana: memorabili capolavori della cultura alimentare di una volta. Giuseppe Bigazzi, dopo una lunga carriera di manager, si dedica ora alla sua grande passione, la gastronomia. Dal giugno 2001 è presidente della Strada del vino 'Terre d'Arezzo' e dalla primavera del 2003 è docente di un modulo sulla comunicazione nel Master 'Le rotte del gusto' dell'Università di Siena, sede di Arezzo.
