La pasta - storia e cultura di un cibo universale
La pasta - storia e cultura di un cibo universale | Libros antiguos y modernos | S. Serventi - F. Sabban
Libros antiguos y modernos
S. Serventi - F. Sabban
Laterza,
2000
La pasta - storia e cultura di un cibo universale
La pasta - storia e cultura di un cibo universale | Libros antiguos y modernos | S. Serventi - F. Sabban
Libros antiguos y modernos
S. Serventi - F. Sabban
Laterza,
2000
15,00 €
(Bologna,
Italia)
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 2000
- Lugar de impresión
- Bari
- Autor
- S. Serventi - F. Sabban
- Páginas
- 515
- Serial
- Storia e società
- Editores
- Laterza
- Descripción
- rilegato con sovracopertina
Descripción
Il volume racconta la storia della pasta, in un approccio globale che unisce il fare, il cucinare e il degustare.
Condizioni: molto buono ( timbro di precedente proprietario nella prima pagina bianca )
