La Porcheide ditirambo. I° edizione dal manoscritto autografo.
La Porcheide ditirambo. I° edizione dal manoscritto autografo. | Libros antiguos y modernos | Sacrati Giraldi Scipione.
La Porcheide ditirambo. I° edizione dal manoscritto autografo.
La Porcheide ditirambo. I° edizione dal manoscritto autografo. | Libros antiguos y modernos | Sacrati Giraldi Scipione.
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Detalles
- Año de publicación
- 1983
- Lugar de impresión
- Ferrara,
- Autor
- Sacrati Giraldi Scipione.
- Editores
- S.A.T.E.,
- Materia
- gastronomia macellazione maiali suini cucina
- Idiomas
- Italiano
Descripción
Cm. 20,6, mezza pelle con piatti marm, pag. 57 (3). Con numerose ill.ni nel testo e foto del manoscritto originale. Edizione a cura dell'Accademia Italiana della Cucina, delegazione di Ferrara. Edizione di soli 120 esemplari numerati (ns. n° 22). Una dedica al frontespizio di Antonio Toti, autore della presentazione. Il manoscritto originale si trova all'Ariostea di Ferrara. Delizioso. Ottimo esemplare.