La Salameide poemetto giocoso con le note del Dottor Frizzi Ferrarese.
La Salameide poemetto giocoso con le note del Dottor Frizzi Ferrarese. | Libros antiguos y modernos | Frizzi Antonio
La Salameide poemetto giocoso con le note del Dottor Frizzi Ferrarese.
La Salameide poemetto giocoso con le note del Dottor Frizzi Ferrarese. | Libros antiguos y modernos | Frizzi Antonio
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1803
- Lugar de impresión
- Venezia, Stamp.Graziosi
- Autor
- Frizzi Antonio
- Páginas
- pp.171
- Editores
- Venezia, Stamp.Graziosi
- Materia
- Gastronomia-Ferrara-Letter.
- Idiomas
- Italiano
Descripción
16°, leg.coeva mz.pelle, bollo al front. Poemetto giocoso in lode dei salumi, in esso viene ricostruita la storia del maiale e dell'impiego culinario delle sue carni(prosciutto, luganega, salsicce, norcini,…) attraverso epistodi storici e letterari…