La tipica cucina delle regioni d'Italia
La tipica cucina delle regioni d'Italia | Libros antiguos y modernos | Accame Franco (A Cura)
Libros antiguos y modernos
Accame Franco (A Cura)
Selepress Libri,
1975
La tipica cucina delle regioni d'Italia
La tipica cucina delle regioni d'Italia | Libros antiguos y modernos | Accame Franco (A Cura)
Libros antiguos y modernos
Accame Franco (A Cura)
Selepress Libri,
1975
22,50 €
(Sanremo,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1975
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Accame Franco (A Cura)
- Editores
- Selepress Libri
- Materia
- Cucina regionale
- Idiomas
- Italiano
Descripción
in 8°, pp. 239, leg. edit. ill. Ricette dei menù presentati dal 1966 al 1974 nel Concorso Nazionale delle Cucine Regionali riproposte nel decennale della manifestazione promossa ed organizzata dall'EXPO CT. e dall'Accademia Italiana della Cucina, prefaz. di Luigi Carnacina, con mm. ricette, elenco dei giudici, dei vincitori e dei ristoranti partecipanti. In ottimo stato. 599/37
