La vera cucina italiana.
La vera cucina italiana. | Libros antiguos y modernos | Mascotte
La vera cucina italiana.
La vera cucina italiana. | Libros antiguos y modernos | Mascotte
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Autor
- Mascotte
- Editores
- Milano e Roma, Società Notari e Società Editrice della "Cucina, Italiana", 1934
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
Due volumi in 24° (cm. 11,5 x 8); pagg. 285 - 328; leggera cartonatura origin. Aloni d'umido al secondo volume, piuttosto estesi, ma non marcati. G+. ** Edizione originale. Cfr. Moroni Salvatori 124 e Vanossi, 397 (per il solo volume primo). Volumi della collana "Biblioteca di Gastronomia", stampati su pregiata carta India. Opera completa in due volumi. Volume primo: cucina piemontese, lombarda, ligure e toscana. - Volume secondo: cucina romana, emiliana, veneta, romagmola, marchigiana e umbra.