Latte e formaggio mito della civiltà.
Latte e formaggio mito della civiltà. | Libros antiguos y modernos | Antognetti Paolo - Marrocchesi Roberto
Latte e formaggio mito della civiltà.
Latte e formaggio mito della civiltà. | Libros antiguos y modernos | Antognetti Paolo - Marrocchesi Roberto
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Detalles
- Lugar de impresión
- Preggio (PG), Macro Edizioni, 1990
- Editores
- Preggio (PG), Macro Edizioni, 1990
- Curador
- Antognetti Paolo - Marrocchesi Roberto
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 110; leggera cartonatura origin. a colori. VG. ** Con scritti di Herman Aihara, Michio Kushi e altri. Un libro che dice no al latte. ". un libro che vi dice tutta la verità, ben documentata, sul mito moderno che latte e formaggio siano alimenti sani, ideali per l'uomo, dalla nascita in poi."