Le livre Blanc des quatre saisons
Le livre Blanc des quatre saisons | Libros antiguos y modernos | Blanc Georges
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Detalles
- Autor
- Blanc Georges
- Materia
- GASTRONOMIE
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Bueno
Descripción
Robert Laffont éditeur, 1988. In/8 broché, couverture illustrée en couleur. Approche historique, anecdotique, diététique et pratique plus approfondie, G. Blanc, a souhaité permettre à tous ceux qui cuisinent, par nécessité ou par passion, de découvrir ces merveilleux produits de la nature, indispensables à notre alimentation et si bénéfiques pour notre santé parce que source de fraîcheur et de vitalité.