Le meraviglie d'Italia.
Le meraviglie d'Italia. | Libros antiguos y modernos | Gadda Carlo Emilio.
Le meraviglie d'Italia.
Le meraviglie d'Italia. | Libros antiguos y modernos | Gadda Carlo Emilio.
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Detalles
- Año de publicación
- 1964
- Autor
- Gadda Carlo Emilio.
- Editores
- Einaudi,
- Materia
- novecento gastronomia
Descripción
Cm. 22, tela edit. con sovracop., pag. 282 (6). Minimi strappetti alla sovracop., internamente ottimo esemplare. Raccolta di articoli apparsi dal 1934 al 1960, tra i quali il famoso "Risotto patrio. Recipe", dove descrive divinamente la ricetta del risotto alla milanese. Prima edizione in volume.