Macelli moderni. Ispezione e conservazione delle carni
Macelli moderni. Ispezione e conservazione delle carni | Libros antiguos y modernos | Pesce Pierangelo
Libros antiguos y modernos
Pesce Pierangelo
Ulrico Hoepli,
1910
Macelli moderni. Ispezione e conservazione delle carni
Macelli moderni. Ispezione e conservazione delle carni | Libros antiguos y modernos | Pesce Pierangelo
Libros antiguos y modernos
Pesce Pierangelo
Ulrico Hoepli,
1910
50,00 €
(Milano,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1910
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Pesce Pierangelo
- Páginas
- pp. XV, (1), 510, 64 + 8 tavv. f.t.
- Editores
- Ulrico Hoepli
- Formato
- in 16°
- Edición
- prima edizione
- Materia
- manualistica
- Primera edición
- True
Descripción
Legatura editoriale in piena tela, titoli al piatto e al dorso, volume della collana "Manuali Hoepli", 73 illustrazioni in b/n di cui 8 su tavole ripiegate fuori testo, in ottimo stato.
