Manuale del Droghiere. Le ricette del Droghiere succedanei e surrogati. Seconda edizione migliorata
Manuale del Droghiere. Le ricette del Droghiere succedanei e surrogati. Seconda edizione migliorata | Libros antiguos y modernos | Manetti Luigi
Manuale del Droghiere. Le ricette del Droghiere succedanei e surrogati. Seconda edizione migliorata
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Detalles
- Año de publicación
- 1926
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Manetti Luigi
- Editores
- Ulrico Hoepli
- Materia
- Gastronomia
- Sobrecubierta
- False
- Copia autógrafa
- False
- Impresión bajo demanda
- False
- Condiciones
- Usado
- Primera edición
- False
Descripción
In-24° (15 x 11 cm). XX, 322 pp. Tela editoriale. Sovraccoperta con circoscritta mancanza al dorso, per il resto ottimo esemplare. La prima edizione risale al 1906. Ricette e descrizioni di Zuccheri, Caffè e surrogati, The, Cacao, Cioccolato nelle sue svariate qualità, Vini naturali e artificiali, Alcool, Acquavite e imitazioni, Liquori in essenze, Tinture aromatiche, Punch, Ratafià, Kümmel, Rhum, Cognac e sue imitazioni, Confetture, Caramelle, Pastiglie dolci e Mostarde, Prodotti chimici di uso domestico, Dentifrici, Saponi, Colle Mastici, Inchiostri, Candele, Lucido, Ceralacche, Cavamacchie. Profumi e cosmetici, Farine profumate, sughero, Spugne, Pomice, Smeriglio.