Memorie di pasticceria. A cura di Lorenza Borzini
Memorie di pasticceria. A cura di Lorenza Borzini | Libros antiguos y modernos | Borzini Luigi
Libros antiguos y modernos
Borzini Luigi
Rizzoli,
1986
Memorie di pasticceria. A cura di Lorenza Borzini
Memorie di pasticceria. A cura di Lorenza Borzini | Libros antiguos y modernos | Borzini Luigi
Libros antiguos y modernos
Borzini Luigi
Rizzoli,
1986
20,00 €
(Milano,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1986
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Borzini Luigi
- Páginas
- pp. (4), 142, 4
- Editores
- Rizzoli
- Formato
- in 4°
- Edición
- prima edizione
- Materia
- cucina e vini
- Primera edición
- True
Descripción
Legatura editoriale con dorso in simil pelle, piatto in cartone decorati, titoli al piatto e al dorso, bella riproduzione fotografica di uno dei taccuini di ricette dei primi anni del 1900 del pasticcere Luigi Borzini, in stato di nuovo.
