Metodi ufficiali di analisi per le materie che interessano l'agricoltura. Volume II – Parte I. Mosti – Vini - Birre – Aceti – Sostanze tartariche – Materie tanniche.
Metodi ufficiali di analisi per le materie che interessano l'agricoltura. Volume II – Parte I. Mosti – Vini - Birre – Aceti – Sostanze tartariche – Materie tanniche. | Libros antiguos y modernos | Ministero Dell'Agricoltura E Delle Foreste. Direzione Generale D, Ell'Agricoltura.
Libros antiguos y modernos
Ministero Dell'Agricoltura E Delle Foreste. Direzione Generale D, Ell'Agricoltura.
Metodi ufficiali di analisi per le materie che interessano l'agricoltura. Volume II – Parte I. Mosti – Vini - Birre – Aceti – Sostanze tartariche – Materie tanniche.
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27,00 €
(Rosignano Solvay,
Italia)
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Detalles
- Autor
- Ministero Dell'Agricoltura E Delle Foreste. Direzione Generale D, Ell'Agricoltura.
- Materia
- Agraria - (Chimica enologica, Viticoltura, Enologia)
Descripción
Istituto Poligrafico dello Stato, Roma, 1934 – Anno XII. IN 4to, pp. 117 (con Indici e Manuali consultati), tabelle e alcune ill. in b/n n. t., bross. orig. in carta verdina. Tra gli argomenti: mosti e vini, vini spumanti, birra. Minimi segni del tempo, buona conservazione.
