Nuovissimo manuale completo del miglioramento dei liquidi vini, vini spumanti, alcooli, acquavite, liquori, siroppi, aceti, ecc., ecc. di M. Lebeuf - Prima versione dal francese adattata all'uso dei prodotti e produttori italiani ed arricchita dei nuovi metodi basati sulle più recenti scoperte della chimica industriale per cura di G. Del Monte (Bibliofilo)
Nuovissimo manuale completo del miglioramento dei liquidi vini, vini spumanti, alcooli, acquavite, liquori, siroppi, aceti, ecc., ecc. di M. Lebeuf - Prima versione dal francese adattata all'uso dei prodotti e produttori italiani ed arricchita dei nuovi metodi basati sulle più recenti scoperte della chimica industriale per cura di G. Del Monte (Bibliofilo) | Libros antiguos y modernos | Lebeuf M.
Libros antiguos y modernos
Lebeuf M.
Cesare Cioffi Editore Libraio,,
1883
Nuovissimo manuale completo del miglioramento dei liquidi vini, vini spumanti, alcooli, acquavite, liquori, siroppi, aceti, ecc., ecc. di M. Lebeuf - Prima versione dal francese adattata all'uso dei prodotti e produttori italiani ed arricchita dei nuovi metodi basati sulle più recenti scoperte della chimica industriale per cura di G. Del Monte (Bibliofilo)
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Libros antiguos y modernos
Lebeuf M.
Cesare Cioffi Editore Libraio,,
1883
120,00 €
(Enna,
Italia)
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- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1883
- Lugar de impresión
- Milano,
- Autor
- Lebeuf M.
- Páginas
- pp. 292
- Editores
- Cesare Cioffi Editore Libraio,
- Formato
- In 16.mo (cm. 11x16)
- Materia
- Gastronomia - Enologia
- Descripción
- cartonata artigianale recente con carta tipo antica,
Descripción
In questa edizione preziosa , il contenuto originale (in parte francese) viene, in fase di traduzione in lingua italiana, adattato all'uso delle attività italiane. Rispetto all'edizione precedente vennero qui inseriti gli ultimi aggiornamenti tecnologici per il tempo - DETTAGLIO DELLE CONDIZIONI : Pagine leggermente brunite, bordi rifilati - (40h).
Edizione: prima ed. italiana
