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PER UN TUO MIGLIORE DOMANI - LA MIA VITA LE MIE RICETTE

PER UN TUO MIGLIORE DOMANI - LA MIA VITA LE MIE RICETTE | Libros antiguos y modernos | Carnacina Luigi

Libros antiguos y modernos
Carnacina Luigi
Tindalo, 1969
30,00 €
(Calenzano, Italia)

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Detalles

  • Año de publicación
  • 1969
  • Autor
  • Carnacina Luigi
  • Editores
  • Tindalo
  • Materia
  • gastronomia
  • Conservación
  • Excelente
  • Idiomas
  • Italiano
  • Encuadernación
  • Tapa dura
  • Condiciones
  • Usado
  • Primera edición
  • True

Descripción

Roma, Tindalo, 1969; leg. similpelle rossa con titolo e fregio in oro al piatto e al dorso; cofanetto rigido illustrato a colori, in 16°, cm 11,5 x 19,7; pp. 472 + (8). 16 pagine illustrate con foto b/n. La vita e la carriera di un impiegato d'albergo. Nelle prime 150 pagine Carnacina racconta la sua vita, dall'infanzia ai massimi allori nel settore alberghiero d'Europa e d'America, seguono alcune ricette e consigli e suggerimenti sull'uso della cucina e degli ingredienti. Raro, SBN lo segnala solo in quattro grandi Biblioteche Pubbliche. Ottime condizioni

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