Physiologie du Gout.
Physiologie du Gout. | Libros antiguos y modernos | Brillat-Savarin Anthelme.
Libros antiguos y modernos
Brillat-Savarin Anthelme.
Tallone.,
1967
Physiologie du Gout.
Physiologie du Gout. | Libros antiguos y modernos | Brillat-Savarin Anthelme.
Libros antiguos y modernos
Brillat-Savarin Anthelme.
Tallone.,
1967
200,00 €
(Milano,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1967
- Lugar de impresión
- Alpignano.
- Autor
- Brillat-Savarin Anthelme.
- Páginas
- 2 voll. pp. XXIX, 237, (1); 259, (1).
- Editores
- Tallone.
- Formato
- In-4.
- Materia
- edizioni Tallone, classici, gastronomia.
Descripción
Brossura editoriale con sovraccoperta alla francese, veline, camicia rigida e astuccio. Modeste scoloriture sparse ai dorsi. Con 8 tavole ripiegate f.t. con le illustrazioni di Grimod de la Reyniere, riprodotte dall’Almanch des Gourmands degli anni 1802-1812. Edizione talloniana del volume più celebre della storia della letteratura culinaria. Tiratura di 1000 sur velin blanc chiffon de Papeteries Ventura de Cernobbio appositamente fabbricata con il nome di Brillat Savarin. All’edizione è accluso un foglio sciolto di 4 pp. con uno scritto di Jean Prinet sulla Physiologie du Gout. SC. T.
