Quinto convegno di studi sulla Civiltà della tavola. Foggia-Pugnochiuso maggio 1977. La cucina in Puglia tra Oriente e Occidente, dalle Crociate al Rinascimento
Quinto convegno di studi sulla Civiltà della tavola. Foggia-Pugnochiuso maggio 1977. La cucina in Puglia tra Oriente e Occidente, dalle Crociate al Rinascimento | Libros antiguos y modernos |
Libros antiguos y modernos
Accademia italiana della cucina,
1977
Quinto convegno di studi sulla Civiltà della tavola. Foggia-Pugnochiuso maggio 1977. La cucina in Puglia tra Oriente e Occidente, dalle Crociate al Rinascimento
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Accademia italiana della cucina,
1977
10,00 €
(Vicenza,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1977
- Lugar de impresión
- Milano
- Editores
- Accademia italiana della cucina
- Materia
- Gastronomia - Puglia
Descripción
141 pag., ill.; 23 cm. Brossura editoriale. Ottimo
