Ricettario della memoria. La cucina di una locanda alpina tra impero asburgico e Regno d'Italia
Ricettario della memoria. La cucina di una locanda alpina tra impero asburgico e Regno d'Italia | Libros antiguos y modernos | Callovini L. (Cur.), Romanò M. (Cur.)
Libros antiguos y modernos
Callovini L. (Cur.), Romanò M. (Cur.)
Nitida Immagine,
1999
Ricettario della memoria. La cucina di una locanda alpina tra impero asburgico e Regno d'Italia
Ricettario della memoria. La cucina di una locanda alpina tra impero asburgico e Regno d'Italia | Libros antiguos y modernos | Callovini L. (Cur.), Romanò M. (Cur.)
Libros antiguos y modernos
Callovini L. (Cur.), Romanò M. (Cur.)
Nitida Immagine,
1999
13,74 €
(Milano,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1999
- ISBN
- 9788887439014
- Autor
- Callovini L. (Cur.), Romanò M. (Cur.)
- Páginas
- pagine 176
- Serial
- Nitida ethnos
- Editores
- Nitida Immagine
- Formato
- In-8
- Materia
- Cucina: opere e ricette generali
