Ricette ubriache dal brasato al barolo al tapulòn.
Ricette ubriache dal brasato al barolo al tapulòn. | Libros antiguos y modernos | Daniele P.O. - Gho P. - Ruffa G.
Ricette ubriache dal brasato al barolo al tapulòn.
Ricette ubriache dal brasato al barolo al tapulòn. | Libros antiguos y modernos | Daniele P.O. - Gho P. - Ruffa G.
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Detalles
- Lugar de impresión
- Milano, Gribaudo, 2011
- Autor
- Daniele P.O. - Gho P. - Ruffa G.
- Editores
- Milano, Gribaudo, 2011
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 16° (cm. 18,5 x 13,5); pagg. 64; leggera cartonatura originale illustr. e cofanetto figurati. VG+. ** Contiene un DVD ("cuochi prestigiosi insegnano a preparare i loro piatti" e alcuni brani musicali). Volume della collana "Ricette e racconti filmati di osterie e ristoranti storici. Mangiare piemontese; i grandi piatti della memoria".