Scuola di pasticceria 7. Cioccolatini, praline e dessert al cioccolato
Scuola di pasticceria 7. Cioccolatini, praline e dessert al cioccolato | Libros antiguos y modernos | Accademia Maestri Pasticceri Italiani - Pina G.
Scuola di pasticceria 7. Cioccolatini, praline e dessert al cioccolato
Scuola di pasticceria 7. Cioccolatini, praline e dessert al cioccolato | Libros antiguos y modernos | Accademia Maestri Pasticceri Italiani - Pina G.
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Detalles
- Año de publicación
- 2009
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Accademia Maestri Pasticceri Italiani - Pina G.
- Editores
- Corriere della Sera
- Materia
- Cioccolato
- Idiomas
- Italiano
Descripción
in 8° grande, pp. 287, leg. edit. ill. Interamente ill. a colori e con una sezione sulle ricette dei Maestri. In ottimo stato. 470/36