Sulla fabbrica del formaggio all'uso lodigiano.
Sulla fabbrica del formaggio all'uso lodigiano. | Libros antiguos y modernos | Bassi, Agostino, Agnese Visconti
Libros antiguos y modernos
Bassi, Agostino, Agnese Visconti
Gianpiero Zazzera,
2001
Sulla fabbrica del formaggio all'uso lodigiano.
Sulla fabbrica del formaggio all'uso lodigiano. | Libros antiguos y modernos | Bassi, Agostino, Agnese Visconti
Libros antiguos y modernos
Bassi, Agostino, Agnese Visconti
Gianpiero Zazzera,
2001
22,00 €
(Lodi,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2001
- Lugar de impresión
- Lodi
- Autor
- Bassi, Agostino
- Páginas
- (6), 22 pp., (1) p.
- Volúmenes
- 1
- Editores
- Gianpiero Zazzera
- Formato
- 15 x 21
- Curador
- Agnese Visconti
- Materia
- Agricoltura, Lattiero Casearia
- Descripción
- Cop. edit. con alette. Tiratura di 500 esemplari. Ristampa dell'edizione originale del 1820. Nuovo.
- Conservación
- Nuevo
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Condiciones
- Nuevo
Descripción
Cop. edit. con alette. Tiratura di 500 esemplari. Ristampa dell'edizione originale del 1820. Nuovo. (6), 22 pp., (1) p. Accompagnata dalla dotta introduzione di Agnese Visconti, questa ristampa offre un interessante panorama dell'economia rurale all'inizio del XIX secolo, mentre la fede del Bassi nella scienza come fattore di miglioramento può essere vista dal lettore moderno con il dovuto rimorso.
