Technologie du Thé. Composition chimique de la feuille, récolte et manipulation, procédés européens et procédés asiatiques. Édition revisée avec le concours de la Station Expérimentale d'Études sur le Thé de Buitenzorg, Java.
Technologie du Thé. Composition chimique de la feuille, récolte et manipulation, procédés européens et procédés asiatiques. Édition revisée avec le concours de la Station Expérimentale d'Études sur le Thé de Buitenzorg, Java. | Libros antiguos y modernos | Neuville, Henri.
Technologie du Thé. Composition chimique de la feuille, récolte et manipulation, procédés européens et procédés asiatiques. Édition revisée avec le concours de la Station Expérimentale d'Études sur le Thé de Buitenzorg, Java.
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Detalles
- Autor
- Neuville, Henri.
- Materia
- Agricultura - Alimentaria y Gastronómica - Asia - China - Japón, - India
Descripción
Paris, Société d'Éditions Géographiques, Maritimes et Coloniales, 1926. 4to.mayor; 304 pp., con 48 ilustraciones entre el texto y en 28 láminas fotográficas, aparte. Encuadernación moderna en media tela, conservando cubierta inferior. Falto de cubierta superior.