Terra di Lombardia. Atlante dei prodotti tipici.
Terra di Lombardia. Atlante dei prodotti tipici. | Libros antiguos y modernos | Cornelio Giuliana E Ossola Francesca
Libros antiguos y modernos
Cornelio Giuliana E Ossola Francesca
Segrate, ERSAL Ente Regionale di Sviluppo Agricolo della - Lombardia, 1998,
Terra di Lombardia. Atlante dei prodotti tipici.
Terra di Lombardia. Atlante dei prodotti tipici. | Libros antiguos y modernos | Cornelio Giuliana E Ossola Francesca
Libros antiguos y modernos
Cornelio Giuliana E Ossola Francesca
Segrate, ERSAL Ente Regionale di Sviluppo Agricolo della - Lombardia, 1998,
14,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Detalles
- Lugar de impresión
- Segrate, ERSAL Ente Regionale di Sviluppo Agricolo della Lombardia, 1998
- Autor
- Cornelio Giuliana E Ossola Francesca
- Editores
- Segrate, ERSAL Ente Regionale di Sviluppo Agricolo della, Lombardia, 1998
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 8° (cm. 26,5 x 21); pagg. 198; con numerosissime illustrazioni fotograf. a colori n.t.; cartonatura originale illustrata a colori. VG. ** "La capacità della Lombardia di produrre, inventare e migliorare si esprime in una multiforme e numerosissima scelta di formaggi, vini, salumi e prodotti della terra che traggono la loro specialità da tradizioni, ambienti e tecniche di lavorazione particolari ma sono legati anche alla passione di uomini che li sappiano produrre e valorizzare…
