Dell'agricoltura pratica. Della pastorizia. E di molte altre dottrine che riguardano la medicina veterinaria e l’economia domestica. Pei dodici mesi dell’anno.

Giovanni Silvestri, Milano, 1817. Seconda edizione. In 8vo, pp. 314 + (2), bross. cartacea con descrizione di ampio testo editoriale in copertina, fogli non rifilati, carta forte. Innumerevoli gli argomenti trattati, ne riportiamo alcuni: agrumi, alberi da frutto, piante, fiori e cereali, api, asini, muli e cavalli; asparagi, canapa, capperi, cipressi, ciriege e rosoli, felci, faggi, fichi, fieno, gelsi, giunchiglie, lino, menta, mostarda, nespoli, nocciuoli, olio e olivi, orzo, pane, patate, pecore, peperoni; sono presenti i proverbi contadineschi dei mesi dell’anno e il modo di coltivare le rose; salvia, sambuco, saponacei, tabacco, vino, vendemmie, uova, uve, violette di marzo, zucche. Nicola Onorati, originario di Craco (Matera), è stato un religioso e un agronomo e scrisse opere di economia e di agricoltura. Appartenente all’ordine francescano, durante il regno dei napoleonidi ricoprì la cattedra di agricoltura all’Università di Napoli e diresse l’Orto Georgico. Morì assassinato nel 1822. Piccole ma diffuse fioriture marginali, allentamento, in parte ancora a fogli chiusi, completo.