Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

Basset Nicolas

Guide thèorique et pratique du fabricant d'alcools et du distillateur. Deuxième partie. Oenologie.

Librairie du Dictionnaire des Arts et Manufactures - (Typographie A. Hennuyer), 1870

110,00 €

Antichità Barberia Sas

(Bologna, Italie)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Année
1870
Lieu d'édition
Paris
Auteur
Basset Nicolas
Pages
pp. (4),863,(1), con 81 incisioni intercalate nel testo
Volume
1
Éditeurs
Librairie du Dictionnaire des Arts et Manufactures, (Typographie A. Hennuyer)
Format
In 8°
Thème
Enologia; Viticoltura; Vino; Sidro; Birra, Birrificazione; Brassicoltura, Bevande fermentate
Etat de conservation
En excellent ètat
Langues
Français
Reliure
Couverture rigide
Condition
Ancien
Premiére Edition
Oui

Description

(Enologia; Viticoltura; Vino; Sidro; Birra; Birrificazione; Brassicoltura; Idromele; Bevande fermentate) In 8°, legatura coeva in mezza pelle verde, titolo e filetti in oro al dorso, pp. (4),863,(1), con 81 incisioni intercalate nel testo. Parte seconda della nota opera del chimico francese Nicolas Basset stampata nel corso di cinque anni (1868 - 1870 - 1873), dedicata all'estrazione e distillazione dell'alcool. Dall'indice: 'Des boissons fermentèes en gènèral. Du vin de raisin. Des cidres et poirès. De la bière. De l'hydromel. Boissons fermentèes diverses.'. Un leggero timbro di libreria francese al frontespizio. Prima edizione. Ottimo stato di conservazione.
Logo Maremagnum fr