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Livres anciens et modernes

Brera Gianni, Veronelli Luigi

La Pacciada. Mangiarebere in pianura padana.

Arnoldo Mondadori, 1973

pas disponible

Antichità Barberia Sas (Bologna, Italie)

pas disponible

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Détails

Année
1973
Lieu d'édition
Milano
Auteur
Brera Gianni, Veronelli Luigi
Pages
333,(1)
Volume
1
Série
"Varia Grandi Opere".
Éditeurs
Arnoldo Mondadori
Format
In 8°
Edité par
Thème
Gastronomia - Pianura Padana - Cucina - Italia Settentrionale -, Fiume Po
Préface par
Traducteur
Illustrateur
Jaquette
Oui
Etat de conservation
En excellent ètat
Langues
Italien
Reliure
Couverture rigide
Print on demand
Non
Condition
Ancien
Premiére Edition
Oui

Description

(Cucina - Gastronomia - Fiume Po) In 8°, legatura editoriale in piena tela gialla con titoli in nero, sovraccoperta illustrata a colori, ritratto fotografico degli autori sul risvolto posteriore, guardie figurate, pp. 333,(1), con 12 tavole a colori fuori testo con immagini fotografiche di Paolo Bellingardi, Giorgio Lotti, Bepi Merisio, Mario De Biasi, Gabriele Martinazzi, Ferdinando Scianna, e 14 disegni nel testo di Tullio Pericoli. Le pagine di Veronelli dedicate al ricettario lombardo (pp. 145-320) sono stampate su carta verde oliva. Collana "Varia Grandi Opere". Prima edizione. Volume ben conservato.
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