Zazzera Gianpiero Libraio
Za
A propos de ce vendeur
Les vendeurs de Maremagnum.com sont tous des professionnels du livre et du papier. Grâce aux nombreux catalogues mis en ligne, il est possible de rechercher parmi plus de 12 millions de titres : livres anciens et modernes, périodiques, cartes postales, manuscrits, autographes, estampes, mais aussi objets de collection.
Les vendeurs sont des librairies anciennes, des librairies d'occasion et modernes, des studios bibliographiques, des galeries d'art et des maisons d'édition. Le caractère unique de Maremagnum.com est la spécialisation, grâce à laquelle c'est possible d'occuper des niches sur le marché des antiquités et au-delà.
Catalogue du vendeur - 849 titres
-
Livres anciens et modernes
PERERA, Orlando, Raffini Mauro
I volti del gusto. Prodotti e produttori dell'artigianato alimentare
45,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
-
Livres anciens et modernes
LEEMANN, Pietro
Joia. Colori, gusti e consistenze nell'alta cucina naturale
100,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
-
Livres anciens et modernes
LEDEUIL, William
Pates autrement
48,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
-
Livres anciens et modernes
GOSETTI, Fernanda - MEDAGLIANI, Eugenio, GOZZINI, Libero, KUBELKA Peter
Pastario ovvero Atlante delle paste alimentari italiane. Con un saggio del Prof. Peter Kubelka sopra la natura e il significato della pasta
240,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
-
Livres anciens et modernes
PAULI, Eugen
Tecnologia Culinaria
185,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
-
Livres anciens et modernes
TEUBNER, Christian, Christian Teubner
Le livre des dessert. Entremets sucrés classiques, desserts aux fruits exotiques
50,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
-
Livres anciens et modernes
EHLERT, F.W. -LONGUE, E. - RAFFAEL, M. - WESEL, F.
Le livre des terrines et des patés
120,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
-
Livres anciens et modernes
BAU, Frédéric, Xavier Corretjé, Jean Bernard Lassara
Au coeur des saveurs
235,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
-
Livres anciens et modernes
BELLOUET, G.J. - BRUNSTEIN, Pascal
Apprenez l'art du chocolat
350,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
-
Livres anciens et modernes
CAZOR, Anne, Julien Attard, Hervé This
La Cuisine moléculaire. Comment obtenir une bille de café au coeur liquid? ....et 48 demonstration de creation culinaire
68,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
-
Livres anciens et modernes
BOUE', Vincent - DELORME, Hubert, Alice Leroy, Clay McLachlan, Paul Bocuse
Encyclopédie de la gastronomie française
80,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
-
Livres anciens et modernes
GRANEBRING Linda, Akiko Ida
Food Pairing. Comment associer les gouts comme un chef
30,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
