Zazzera Gianpiero Libraio
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A propos de ce vendeur
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Catalogue du vendeur - 846 titres
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Livres anciens et modernes
GOSETTI, Fernanda - MEDAGLIANI, Eugenio, GOZZINI, Libero, KUBELKA Peter
Pastario ovvero Atlante delle paste alimentari italiane. Con un saggio del Prof. Peter Kubelka sopra la natura e il significato della pasta
240,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
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Livres anciens et modernes
PAULI, Eugen
Tecnologia Culinaria
185,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
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Livres anciens et modernes
TEUBNER, Christian, Christian Teubner
Le livre des dessert. Entremets sucrés classiques, desserts aux fruits exotiques
50,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
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Livres anciens et modernes
EHLERT, F.W. -LONGUE, E. - RAFFAEL, M. - WESEL, F.
Le livre des terrines et des patés
120,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
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Livres anciens et modernes
BAU, Frédéric, Xavier Corretjé, Jean Bernard Lassara
Au coeur des saveurs
235,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
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Livres anciens et modernes
BELLOUET, G.J. - BRUNSTEIN, Pascal
Apprenez l'art du chocolat
350,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
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Livres anciens et modernes
CAZOR, Anne, Julien Attard, Hervé This
La Cuisine moléculaire. Comment obtenir une bille de café au coeur liquid? ....et 48 demonstration de creation culinaire
68,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
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Livres anciens et modernes
BOUE', Vincent - DELORME, Hubert, Alice Leroy, Clay McLachlan, Paul Bocuse
Encyclopédie de la gastronomie française
80,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
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Livres anciens et modernes
GRANEBRING Linda, Akiko Ida
Food Pairing. Comment associer les gouts comme un chef
30,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
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Livres anciens et modernes
AA.VV., Giovanni Nuvoletti Perdomini
Grandi Cuochi d'Europa. Presentazione di Giovanni Nuvoletti Perdomini
55,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
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Livres anciens et modernes
GOVI Alberto, PRETI Ugo, Franco Fontana
Lambrusco & C.
48,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
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Livres anciens et modernes
McGee Harold, Eddy Carli, Paolo Schiannini
Il Cibo e la Cucina. Scienza e cultura degli alimenti
200,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio (Italie)
