STRUTTURA RISTORATIVA (LA). DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE
STRUTTURA RISTORATIVA (LA). DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE | Libri antichi e moderni | Aiello Giuseppe - Malvasi Antonio
Libri antichi e moderni
Aiello Giuseppe - Malvasi Antonio
HOEPLI,
2016
STRUTTURA RISTORATIVA (LA). DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE
STRUTTURA RISTORATIVA (LA). DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE | Libri antichi e moderni | Aiello Giuseppe - Malvasi Antonio
Libri antichi e moderni
Aiello Giuseppe - Malvasi Antonio
HOEPLI,
2016
14,75 €
(Napoli,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2016
- ISBN
- 9788820349578
- Autore
- Aiello Giuseppe - Malvasi Antonio
- Editori
- HOEPLI
- Descrizione
- copertina morbida
