Pregliasco Libreria Antiquaria
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A proposito di questo venditore
I venditori di Maremagnum.com sono tutti professionisti della filiera del libro e della carta. Grazie ai numerosi cataloghi caricati è possibile effettuare ricerche tra oltre 12 milioni di titoli: libri antichi e moderni, periodici, cartoline, manoscritti, autografi, stampe, ma anche oggetti di collezionismo.
Tra i Venditori sono presenti Librerie antiquarie, Librerie dell'usato e di modernariato, Studi Bibliografici, Gallerie d'arte, Case Editrici. L'unicità della proposta di Maremagnum.com risiede nella specializzazione di ciascuno di essi, grazie ai quali è possibile riempire le nicchie del mercato antiquario e non solo.
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Catalogo del venditore - 8983 titoli
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Libri antichi e moderni
MASSIALOT, François
Il Cuoco Reale e Cittadino, il quale insegna ad ordinare ogni sorta di vivanda, e la miglior maniera de' Ragu i più alla moda, ed i piu squisiti.
850,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
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Libri antichi e moderni
LURASCHI, Giovan Felice.
Il cuoco milanese che contiene la cucina grassa, magra e d'olio, serve pranzi all'uso italiano, francese, tedesco, inglese, russo e spagnuolo...
250,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
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Libri antichi e moderni
MENON.
La Cuisinière Bourgeoise, suivie de l'Office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de Maisons. Contenant la manière de disséquer, connoître & servir toutes sortes de Viandes...
1400,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
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Libri antichi e moderni
LIGER, Louis.
Le Ménage des champs et de la ville ou Nouveau cusinier françois.
1100,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
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Libri antichi e moderni
LECOINTE, Jourdan.
Le Cuisinier des Cuisiniers, 1000 recettes de Cordon Bleu... Cuisine française, provençal, anglaise, italienne... suivi d'un traité complet de l'office, de la dissection des viandes...
210,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
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Libri antichi e moderni
MASSIALOT, Francois.
Le cuisinier royal et bourgeois, qui apprend à ordonner toute sorte de repas, & la meilleure maniere des ragouts les plus à la mode & le plus exquis. Ouvrage tres utile dans les familles, & singulierement necessaire à tous maitres à hotels, & ecuiers de cuisine.
3400,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
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Libri antichi e moderni
La Cuciniera Piemontese
che insegna con facil metodo le maniere d'acconciare le vivande sì in grasso che in magro secondo l'ultimo e miglior gusto
140,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
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Libri antichi e moderni
RUNDELL, Maria Eliza.
A New System of Domestic Cookery, Formed Upon Principles of Economy, and Adapted to the Use of Private Families. By a Lady. Seventy-first edition. Improved by the addition of 900 modern receipts, suited to the present advanced state of the art, by Miss Emma Roberts.
300,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
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Libri antichi e moderni
Pirelli, Giacomo
Il cuoco per tutti ossia l'arte di ben cucinare con economia e buon gusto
80,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
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Libri antichi e moderni
PIEMONTE - GASTRONOMIA,
La Cuciniera Piemontese che insegna con facil metodo le migliori maniere di acconciare le vivande sì in grasso che in magro. Secondo il nuovo gusto.
580,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
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Libri antichi e moderni
SAVARIN, Jeanne.
Cuisine Pratique de la Bonne Ménagère. Recettes pratiques de cuisine, de patisserie et d'entremets. Nombreuses gravures explicatives dans le texte.
80,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
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Libri antichi e moderni
MASSIALOT, François.
Le Cuisinier Roïal et Bourgeois; qui apprend à ordonner toute sorte de repas en gras, et la meilleure manière des Ragouts les plus delicats & les plus à la mode.
900,00 €
Pregliasco Libreria Antiquaria (Italia)
