Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Libro

Diane Dittmer

In Cucina Con Le Erbe Selvatiche. Ortica, Papavero, Tarassaco, Borragine. Per Realizzare Piatti

Red Edizioni, 2015

non disponibile

Piazza del Libro (Trebaseleghe, Italia)

Parla con il Libraio
non disponibile

Metodi di Pagamento

Dettagli

Anno di pubblicazione
2015
ISBN
9788857306063
Autore
Diane Dittmer
Editori
Red Edizioni
Condizioni
Nuovo

Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB51800<br>ISBN: 9788857306063<br>Titolo: In Cucina Con Le Erbe Selvatiche. Ortica, Papavero, Tarassaco, Borragine. Per Realizzare Piatti<br>Autore: Diane Dittmer<br>Editore: Red Edizioni<br>Anno: 2015<br>Pagine: 160<br>Formato: Rilegato<br><br>Gennaio, febbraio: aglio orsino, asperula, ecco che in cucina torna a soffiare una dolce brezza di campo. Le migliori ricette contro la stanchezza di primavera, asparagi verdi al forno con vinaigrette all'aglio orsino, involtini di caprino fresco all'aglio orsino con chutney di pomodoro. Aprile e maggio: il mese delle rose, la natura Ë in festa e il verde straripa da ogni angolo. Tarassaco, ortica, spinacione, edera terrestre. » il momento giusto per farsi conquistare dall'abbondanza di erbe rinforzanti e cariche di vitamine. In estate i forzieri della natura dischiudono i propri tesori: non resta dunque che uscire, cogliere e raccogliere. Biscottini alle nocciole e alle more, pasta ai funghi porcini, filetti