ASI COCINAN LOS ARGENTINOS / HOW ARGENTINA COOKS
Rare and modern books
Alberto Vazquez Prego
EL ATENEO,
1979
ASI COCINAN LOS ARGENTINOS / HOW ARGENTINA COOKS
Rare and modern books
Alberto Vazquez Prego
EL ATENEO,
1979
15.00 €
(Alcorcon,
Spain)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1979
- ISBN
- 9788000118215
- Author
- Alberto Vazquez Prego
- Publishers
- EL ATENEO
- Keyword
- Cocina y dietas.
- Cover description
- Sin cubierta
- Binding description
- BLANDA
- State of preservation
- Fair
Description
Asi cocinan los argentinos tiene como propósito fundamental presentar un panorama necesariamente reducido, pero ágil y moderno, de los métodos y procedimientos más característicos de la actual cocina argentina.
