De re coquinaria Profili di storia dell'arte della cottura
De re coquinaria Profili di storia dell'arte della cottura | Rare and modern books |
Rare and modern books
RARA,
1992
De re coquinaria Profili di storia dell'arte della cottura
De re coquinaria Profili di storia dell'arte della cottura | Rare and modern books |
Rare and modern books
RARA,
1992
30.00 €
(Milano,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 1992
- Place of printing
- Milano
- Volume
- 1
- Publishers
- RARA
- Keyword
- antologia, manuale, pentole, culinaria, edizioni sponsorizzate, editoria aziendale, prime edizioni, edizioni fuori commercio
Description
Introduzione: Per una storia della cottura dei cibi, Robertino Ghiringhelli - Edizione speciale fuori commercio a tiratura limitata riservata a IMCO Waterless, Dipartimento Marketing Gruppo IMCO International 24x17 cm., in brossura, pagg. 73, numerose illustrazioni d'epoca, tavole di utensili e altri strumenti da opere d'epoca, e infine 5 tavole con le pentole di produzione Imco. in italiano, buone condizioni.
