EL LIBRO DEL VINO
EL LIBRO DEL VINO | Rare and modern books | Carlos Delgado
Rare and modern books
Carlos Delgado
ALIANZA,
1994
EL LIBRO DEL VINO
EL LIBRO DEL VINO | Rare and modern books | Carlos Delgado
Rare and modern books
Carlos Delgado
ALIANZA,
1994
6.00 €
(Alcorcon,
Spain)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1994
- ISBN
- 9788478384433
- Author
- Carlos Delgado
- Publishers
- ALIANZA
- Keyword
- Cocina y dietas.
- Cover description
- Sin cubierta
- Binding description
- DURA
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Good
Description
Tras un rápido bosquejo histórico El libro del vino establece el mapa de la España de los mil vinos describe sus sistemas de crianza enumera sus distintas calidades explica las normas para su correcta degustación y ofrece un glosario de los términos habituales en el lenguaje del vino.
