Bibliotheca Gastronomica. A catalogue of books and documents on gastronomy.
Bibliotheca Gastronomica. A catalogue of books and documents on gastronomy. | Rare and modern books | Simon André L.
Rare and modern books
Simon André L.
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Italy)
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- Simon André L.
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- ?(Gastronomia-Bibliografia)
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?(Gastronomia) SIMON André L. Bibliotheca Gastronomica. A catalogue of books and documents on gastronomy. London, 1978.In-8°gr. leg. t. tela edit. con sovr.; pp. 198 con 16 illustr. Edizione di 750 copie, ristampa dellediz. del 1953. Utile bibliografia di circa 1650 opere di gastronomia, enologia, viticultura, testi medico-scentifici nutrizionali, nonché religiosi e filosofici ecc.
