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Cioccolata. Squisita Gentilezza

Cioccolata. Squisita Gentilezza | Rare and modern books | Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco (a cura di), Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco

Rare and modern books
Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco (a cura di), Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco
Vallecchi, 2005
14.00 €
(Foligno, Italy)

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Details

  • Year of publication
  • 2005
  • ISBN
  • 8884271983
  • Place of printing
  • Firenze
  • Author
  • Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco (a cura di)
  • Publishers
  • Vallecchi
  • Size
  • cm
  • Curator
  • Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco
  • Keyword
  • pasticceria torte gelati Storia Alimentazione, Piante Esotiche, Cibo, Cioccolato Cioccolata Cacao, Nettare Messicano Toscana Seicento, Uso Farmaceutico, Farmacopea Medicina Firenze, Libri a Stampa.
  • Binding description
  • paperback
  • State of preservation
  • New
  • Binding
  • Softcover
  • Condition
  • New

Description

Il volume è il catalogo della mostra omonima realizzata presso la Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze (5 marzo - 10 aprile 2005), che ripercorre la storia della cioccolata dalle prime notizie sul cacao all'affermarsi della bevanda, cioè dal secolo XVI al XVIII. Il libro è accompagnato da una serie di contributi inediti di autori che hanno voluto celebrare il prestigio e l'importanza storica di un alimento così universalmente gradito. Brossura editoriale con bandelle, 208 pagine profusamente illustrate a colori. In stato di nuovo. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.

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