Come sviluppare l'insegnamento del caseificio in Italia
Come sviluppare l'insegnamento del caseificio in Italia | Rare and modern books | Carlo Besana
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Details
- Year of publication
- 1912
- Place of printing
- REGGIO-EMILIA
- Author
- Carlo Besana
- Publishers
- Società Anon. Cooperativa fra Lavoranti Tipografi
- Keyword
- Monografia
- Binding description
- SPILLATO
- State of preservation
- Good
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Condition
- Used
Description
Estratto dal giornale L'industria lattiera e zootecnica del 1912. Relazione fatta al Congresso d'industria del latte tenutosi a Torino il 1 ottobre 1911. Piatti in cartoncino, leggermente bruniti dal tempo, con lieve fioritura e con segno di piega a metà per tutta la loro lunghezza. Pagine leggermente ingiallite, salde, con ampio margine e stesso segno di piega. Numero pagine 12.