Cottura Abbattimento Ritorno in temperatura
Cottura Abbattimento Ritorno in temperatura | Rare and modern books | Franco Luise
Rare and modern books
Franco Luise
biblioteca culinaria professional,
2015
Cottura Abbattimento Ritorno in temperatura
Cottura Abbattimento Ritorno in temperatura | Rare and modern books | Franco Luise
Rare and modern books
Franco Luise
biblioteca culinaria professional,
2015
20.00 €
(Padova,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 2015
- Author
- Franco Luise
- Publishers
- biblioteca culinaria professional
- Languages
- Italian
Description
Food management del XXI secolo, foto di Colin Dutton; 191 pag illustrate in perfetto stato, come nuovo
