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CUCINA DIETETICA - BASI FISIOLOGICHE E IGIENICHE - NOZIONI PRATICHE DI REGIMI - RICETTE DI CUCINA

CUCINA DIETETICA - BASI FISIOLOGICHE E IGIENICHE - NOZIONI PRATICHE DI REGIMI - RICETTE DI CUCINA | Rare and modern books | Melocchi Walter

Rare and modern books
Melocchi Walter
Hoepli, 1985
21.00 €

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Details

  • Year of publication
  • 1985
  • Place of printing
  • Milano
  • Author
  • Melocchi Walter
  • Publishers
  • Hoepli
  • Keyword
  • Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
  • Languages
  • Italian

Description

Prefazione: Bufano M. . Edizione: Ottava edizione aggiornata . Pagine: 534 . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura con alette originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Con la collaborazione di G.Cassinari, A.Pasini e M.Ovrezzi. .

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