CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES
CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES | Rare and modern books | Maillard Louis
Rare and modern books
Maillard Louis
Albert Kundig,
1912
CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES
CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES | Rare and modern books | Maillard Louis
Rare and modern books
Maillard Louis
Albert Kundig,
1912
50.00 €
(Albenga,
Italy)
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1912
- Place of printing
- Genéve (Ginevra)
- Author
- Maillard Louis
- Publishers
- Albert Kundig
- Keyword
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Languages
- Italian
Description
Pagine: 614 . Illustrazioni: 4 pagine litografate con strumenti di cucina e in copertina cuoca al lavoro . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato telato rosso con rinforzi agli angoli in nero . Stato: Buono . Caratteristiche: In francese. Ben restaurato. Bruniture. Un classico della cucina casalinga .
