Dolce Natale. Panettone e pandoro. Una tradizione italiana
Dolce Natale. Panettone e pandoro. Una tradizione italiana | Rare and modern books | Lo Russo Giuseppe (A Cura)
Rare and modern books
Lo Russo Giuseppe (A Cura)
Alinari,
2004
Dolce Natale. Panettone e pandoro. Una tradizione italiana
Dolce Natale. Panettone e pandoro. Una tradizione italiana | Rare and modern books | Lo Russo Giuseppe (A Cura)
Rare and modern books
Lo Russo Giuseppe (A Cura)
Alinari,
2004
20.00 €
(Massa e Cozzile,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 2004
- Place of printing
- Firenze
- Author
- Lo Russo Giuseppe (A Cura)
- Publishers
- Alinari
- Keyword
- (Gastronomia)
Description
4° tela edit. sovrac. figur. pp. 176, numerose illustr. a colori e in nero anche da foto d'epoca. "Mito e storia di una dolce tradizione;Le mani in pasta; Una storia per immagini; L'industria dei lievitati nel boom economico del dopoguerra; Pubblicità dall'Ottocento ai nostri giorni; Galleria di ritratti; Ricettario.ecc.". Stato di nuovo.
