Enciclopedia gastronomica in 4 vol
Enciclopedia gastronomica in 4 vol | Rare and modern books |
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Details
- Year of publication
- 1977
- Publishers
- sansoni
- Languages
- Italian
Description
in 4 volumi, rilegati e contenuti in un cofanetto, tutto quello che c'è da sapere sulla Cucina: dalla Tradizionale all'Alta cucina, con i dovuti abbinamenti dei vini; anche ricette rapide. 750 pagine totali, in perfetto stato. Il cofanetto pesa circa 7 kg e lo spediremo in un pacco postale.