Enologia. La fermentazione alcolica. La chimica e la tecnica dell’enologia. Torino, Unione Tipografico Editrice Torinese, 1928.
Enologia. La fermentazione alcolica. La chimica e la tecnica dell’enologia. Torino, Unione Tipografico Editrice Torinese, 1928. | Rare and modern books | Mensio Carlo - Forti Cesare.
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Mensio Carlo - Forti Cesare.
Enologia. La fermentazione alcolica. La chimica e la tecnica dell’enologia. Torino, Unione Tipografico Editrice Torinese, 1928.
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Mensio Carlo - Forti Cesare.
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Italy)
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- Author
- Mensio Carlo - Forti Cesare.
- Keyword
- (ENOLOGIA)
Description
8°gr. (cm. 27,5x19), br. edit. (dorso rinforzato), pp. (4) - 540 con 262 figure inc. n.t.
