Gastronomic Bibliography.
Gastronomic Bibliography. | Rare and modern books | Bitting, Katherine Golden
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Details
- Year of publication
- 1939
- Place of printing
- San Francisco
- Author
- Bitting, Katherine Golden
- Pages
- XVI, 718 pp.
- Publishers
- Pubblicato privatamente
- Size
- 17 x 24
- Keyword
- Gastronomia
- Binding description
- Cop. edit. Ottimo stato.
- State of preservation
- Fine
- Binding
- Hardcover
- Condition
- Used
- First edition
- True
Description
EDIZIONE ORIGINALE. Cop. edit. Ottimo stato. XVI, 718 pp. Basilare bibliografia, stampata in prima edizione a San Francisco nel 1939, che comprende circa 6000 opere, soprattutto in inglese e francese, dal XV al XX secolo.