Gastronomie bretonne d'hier et d'aujourd'hui
Gastronomie bretonne d'hier et d'aujourd'hui | Rare and modern books | Morand Simone
Gastronomie bretonne d'hier et d'aujourd'hui
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Details
- Year of publication
- 1965
- Place of printing
- Paris
- Author
- Morand Simone
- Publishers
- Flammarion
- Keyword
- Cucina francese+++
- Languages
- Italian
Description
in 16°, pp. 448, leg. edit. ill., leg. edit. ill. Ricette e vini della tradizione bretone, con notizie storiche sui vari tipi di pane, il sidro, il succo di mela, l'acquavite e il muscadet. In ottimo stato. 632/37