Guida pratica gastronomica di Lombardia - Piemonte - Liguria.
Guida pratica gastronomica di Lombardia - Piemonte - Liguria. | Rare and modern books |
Rare and modern books
Genova, Dellacasa, 1967,
Guida pratica gastronomica di Lombardia - Piemonte - Liguria.
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Rare and modern books
Genova, Dellacasa, 1967,
12.00 €
(Vercelli,
Italy)
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- Publishers
- Genova, Dellacasa, 1967
- Keyword
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 142; con alcune illustraz. n.t.; leggera cartonatura origin. figurata; lieve alone alla copertina poster. e carta a tratti un po' scurita, ma molto buono. VG-. ** "Vademecum Fons Salutis" 1967. Con numerosissime ricette e brevi saggi dedicati a: Rane, Grano saraceno, Formaggi dell'Alpe Biellese, Trote, Bagna cauda, apologia del Cappon Magro, "Lumasse, cini e gianchele".
