Guide du bon maître et du bon domestique: indiquant les obligations réciproques qu'ils ont a remplir et donnant, avec des conseils fort utiles toutes les connaissances indispensables aux serviteurs en général, et les lois auxquelles ils sont soumis. Paris, Librairie de Jules Taride, 1876.
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Guide du bon maître et du bon domestique: indiquant les obligations réciproques qu'ils ont a remplir et donnant, avec des conseils fort utiles toutes les connaissances indispensables aux serviteurs en général, et les lois auxquelles ils sont soumis. Paris, Librairie de Jules Taride, 1876.
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Italy)
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- Author
- Poisle Desgranges J.
- Keyword
- (ECONOMIA DOMESTICA)
Description
24°, bross. coeva (copertina originale applicata al piatto ant.), pp. (4) - 176. Lievi fioriture. Dettagliati precetti per domestici, valletti, nutrici, camerieri, aiutanti di cucina, cantinieri, giardinieri, cocchieri, organizzazione della cucina, allestimento di tavole, ecc. Interessante e non comune.
