Il Cibo e l'Alimentazione. A cura di Claudia Ferrari
Il Cibo e l'Alimentazione. A cura di Claudia Ferrari | Rare and modern books |
Il Cibo e l'Alimentazione. A cura di Claudia Ferrari
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Details
- Year of publication
- 1981
- Place of printing
- Milano
- Publishers
- Mazzotta
- Keyword
- Gastronomia, Alimentazione
- Dust jacket
- False
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- False
Description
In-folio, pp. 160, cartonatura editoriale illustrata. Numerose illustrazioni in b.n. n.t. e 62 tavv. f.t. riproducenti quelle dell'Encyclopédie' di Diderot e D'Alembert. Perfetto stato. Bella anastatica della sezione gastronomica dell'Encyclopédie'. Edizione speciale in tiratura limitata riservata ai dentisti volontari dell'AMDI. Scritti introduttivi di Sandra Lischi e di Claudia Ferrari.