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Il Cibo e l'Alimentazione. A cura di Claudia Ferrari

Il Cibo e l'Alimentazione. A cura di Claudia Ferrari | Rare and modern books |

Rare and modern books
Mazzotta, 1981
40.00 €

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Details

  • Year of publication
  • 1981
  • Place of printing
  • Milano
  • Publishers
  • Mazzotta
  • Keyword
  • Gastronomia, Alimentazione
  • Dust jacket
  • False
  • Inscribed
  • False
  • Print on demand
  • False
  • Condition
  • Used
  • First edition
  • False

Description

In-folio, pp. 160, cartonatura editoriale illustrata. Numerose illustrazioni in b.n. n.t. e 62 tavv. f.t. riproducenti quelle dell'Encyclopédie' di Diderot e D'Alembert. Perfetto stato. Bella anastatica della sezione gastronomica dell'Encyclopédie'. Edizione speciale in tiratura limitata riservata ai dentisti volontari dell'AMDI. Scritti introduttivi di Sandra Lischi e di Claudia Ferrari.

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