Il pane. Tradizione, cultura e varietà di un alimento completo. La panificazione domestica.
Il pane. Tradizione, cultura e varietà di un alimento completo. La panificazione domestica. | Rare and modern books | Boriani Guido - Ostani Fabrizio
Il pane. Tradizione, cultura e varietà di un alimento completo. La panificazione domestica.
Il pane. Tradizione, cultura e varietà di un alimento completo. La panificazione domestica. | Rare and modern books | Boriani Guido - Ostani Fabrizio
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Place of printing
- Milano, Ottaviano, 1986
- Author
- Boriani Guido - Ostani Fabrizio
- Publishers
- Milano, Ottaviano, 1986
- Keyword
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 154; con numerosi illustraz. fotograf. a colori e disegni n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Prima edizione.